L’umiltà della cucina greca. Attualmente la Grecia, nonostante la crisi economica continua ad essere inondata da decine di riviste e trasmissioni televisive dedicate a …

L’alternativa alla moussakas classica, tipica e tradizionale pietanza greca. Ingredienti per 4 pesone 3 Zucchine, 2 melanzane,3/4 patate medie, 3 carote, 2 peperoni, sedano, …

Per i greci l’ulivo ha un significato molto importante……E’ storia, tradizione, radici, identità! E’ il segno identificativo e simbolo della pace. Rappresenta le olimpiadi …

Storia e continuità – Aristotele e il 5o elemento “Devo a mio padre che vivo e al mio maestro che ho imparato a vivere …