«Possiedi i pennelli, possiedi i colori, dipingi il tuo paradiso ed entra!» Nikos Kazantzakis autore di Zorbas il greco

L’umiltà della cucina greca. Attualmente la Grecia, nonostante la crisi economica continua ad essere inondata da decine di riviste e trasmissioni televisive dedicate a …

L’alternativa alla moussakas classica, tipica e tradizionale pietanza greca. Ingredienti per 4 pesone 3 Zucchine, 2 melanzane,3/4 patate medie, 3 carote, 2 peperoni, sedano, …

Per i greci l’ulivo ha un significato molto importante……E’ storia, tradizione, radici, identità! E’ il segno identificativo e simbolo della pace. Rappresenta le olimpiadi …

Storia e continuità – Aristotele e il 5o elemento “Devo a mio padre che vivo e al mio maestro che ho imparato a vivere …